Estão abertas as inscrições para as feiras Gastronômica e de Economia Solidária do II Fórum Mundial de Educação Profissional e Tecnológica, que será realizado de 28 de maio a 1º de junho deste ano em Florianópolis. O objetivo da Feira Gastronômica é valorizar e promover a cultura gastronômica e proporcionar aos participantes a oportunidade de conhecer e degustar os sabores da gastronomia nacional e internacional. Já a Feira de Economia Solidária permitirá que empreendimentos do setor comercializem seus produtos.

Feira Gastronômica

As inscrições para a Feira Gastronômica devem ser feitas até 12 de abril. A feira será composta por mostras e oficinas. As oficinas gastronômicas têm o objetivo de oferecer ao público oficinas e minicursos de gastronomia. Já as mostras têm o objetivo de apresentar ao público a gastronomia do local de origem do expositor.

Qualquer participante do Fórum que queira divulgar a gastronomia de sua região pode realizar a inscrição para a feira. porém, será dado preferência às propostas enviadas pelas instituições integrantes do Comitê Organizador do evento. Também será levado em conta o espaço físico disponível para a feira. Clique aqui para ler o regulamento.

Feira de Economia Solidária

A economia solidária é uma nova alternativa de geração de trabalho e renda que promove a inclusão social. Essa forma de produção abrange diversas atividades econômicas e sociais, organizadas sob a forma de cooperativas, associações, clubes de troca, empresas autogestionárias, redes de cooperação, entre outras, que realizam atividades de produção de bens, prestação de serviços, finanças solidárias, trocas, comércio justo e consumo solidário.

A integrante da Comissão de Infraestrutura do Comitê Organizador do II Fórum Mundial de EPT, Sandra Cristina Collaço, explica que feiras desse tipo ajudam a fortalecer e dar mais visibilidade à economia solidária no Brasil. “A realização de uma Feira de Economia Solidária durante o II FMEPT serve para afirmar uma identidade nacional comum entre os diversos atores envolvidos com a economia solidária, respeitar as diversidades regionais, bem como propiciar a integração e sinergia destes atores”, ressalta.

Como se inscrever

Para realizar a inscrição nas feiras, primeiro é necessário estar inscrito como participante no Fórum. A inscrição é gratuita e pode ser feita clicando aqui. Depois de inscrito, o proponente deve acessar a Área do Participante, informando o e-mail e a senha cadastrados no momento da inscrição, e preencher a ficha de inscrição.

Em caso de dúvidas, mande e-mail para forum@ifsc.edu.br.