A possibilidade de oferta de um curso pelo IFSC em Iporã do Oeste foi tema de reunião entre diretores do Câmpus São Miguel do Oeste e representantes da prefeitura do município. O curso é na área de técnicas em agricultura familiar. Foi redigida uma minuta do termo de cooperação entre IFSC e prefeitura de Iporã do Oeste, que está em análise na Procuradoria-Geral Federal junto ao IFSC. Iporã do Oeste fica a 35 quilômetros ao sul de São Miguel do Oeste e tem aproximadamente 8,5 mil habitantes.