Nos dias 3 e 4 de dezembro, o Câmpus Urupema promove o primeiro Seminário Internacional de Enologia e Turismo, com o tema “ Repensando o Desenvolvimento da Serra Catarina”. O evento, que conta com o apoio da Universidade Federal do Paraná, terá palestrantes do Brasil e de diversas partes do mundo.

As inscrições são gratuitas e devem ser feitas no site www.enologiaeturismo.ifsc.edu.br, onde também está disponível a programação do seminário. Serão 120 vagas no total. O evento será realizado no Câmpus Urupema (estrada do Senadinho, S/N, Centro).

O Seminário irá abordar tanto a parte produtiva da produção de vinhos, como o uso do produto no desenvolvimento do turismo de uma região. “O objetivo é também promover a troca de experiências entres os profissionais, principalmente contando com duas palestrantes de especialistas estrangeiros, e que vão falar sobre o desenvolvimento do enoturismo em suas regiões de origem”, explica a professora Adriana Murara, coordenadora do evento.