O Câmpus Canoinhas realizou no dia 12 de dezembro, das 8h30 às 18h30, o 1º Workshop de Ciência e Tecnologia de Alimentos, promovido pelo curso técnico em Agroindústria e pelo curso superior de Tecnologia em Alimentos, ambos do eixo tecnológico “produção alimentícia”. O tema central do evento foi “O Profissional da Área de Alimentos” e
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